restaurant · Strasbourg
Blue Flamingo - Restaurant Flottant Insolite et Bar Rooftop à Strasbourg
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Le Blue Flamingo est un restaurant flottant avec bar rooftop à Strasbourg, proposant une cuisine moderne et créative.
Services
Restaurant flottant avec cuisine moderne et créative
Bar rooftop avec carte de tapas
Privatisation pour événements d'entreprise et repas de groupe
Options végétariennes et véganes sur demande
Adaptation aux régimes sans gluten et sans lactose
Accueil de stagiaires et apprentis
Questions frequentes
Pourquoi êtes-vous fermés les week-end ?
Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi pour des raisons de localisation et de confort de vie de l'équipe, mais le Bar Rooftop est ouvert le samedi de mai à septembre.
Le midi, est-ce possible de manger à la Carte ?
Oui, il est possible de mixer la Formule Déjeuner avec la Carte du Moment.
Proposez-vous des plats végétariens ou vegan ?
Il y a toujours une entrée et un plat végétarien à la carte, et des options véganes peuvent être proposées sur demande.
Proposez-vous des plats sans gluten et/ou sans lactose ?
Oui, nous nous adaptons aux allergies, intolérances et régimes spéciaux.
Le Blue Flamingo est-il un restaurant semi-gastronomique ou gastronomique ?
Nous proposons une cuisine moderne et créative avec des produits frais, sans nous donner d'étiquette spécifique.
Jusqu'à quelle heure prenez-vous les réservations ?
Les réservations sont acceptées jusqu'à 13h30 pour le déjeuner et 20h30 pour le dîner.
Proposez-vous des formats apéritif dînatoire / buffet ?
Dans le restaurant, seuls les repas servis à table sont proposés, mais le Bar Rooftop offre une carte de tapas.
A quelle période de l'année et quels jours de la semaine est ouvert le Bar Rooftop ?
Le Bar Rooftop est ouvert de mai à fin septembre, du mercredi au samedi de 15h à 23h.
Est-il possible de déjeuner ou de dîner sur le Rooftop ?
Les déjeuners peuvent avoir lieu sur le Rooftop en été si la météo le permet, mais les dîners se déroulent dans la salle du restaurant.
Est-il possible de manger des tapas dans le restaurant ou de seulement y boire un verre ?
Non, les tapas sont uniquement proposés sur le Rooftop en été, et il n'est pas possible de seulement boire un verre au restaurant.
Le Blue Flamingo est-il considéré comme un bateau ou une péniche ?
C'est un établissement flottant construit spécialement pour ce projet, mais il ne navigue pas.
Est-ce que vous recrutez des stagiaires et des apprentis ?
Oui, nous accueillons régulièrement des stagiaires et apprentis.
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